Waarom vlees van de boer?

Veel mensen gaan vlees kopen bij de boer omdat ze het lekker vinden een streekproduct te hebben. Maar wist je dat het ook een duurzame keuze was? Steeds meer boeren werken mee aan het stoppen van de massaproductie van vlees. Vlees van de boer wordt dus steeds duurzamer en de behandeling van de dieren dus ook. Veel mensen zien dit dus als vlees met een verhaal. Doordat er ook aan de dieren wordt gedacht. Maar ook dat we meer bijdragen aan het milieu voor de nieuwe generatie. Het is even wennen maar zeker een goede stap in de nieuwe maatschappij.

Het verhaal van vlees van de boer

Het verhaal van vlees van de boer is er een die je moet kennen. Het begint allereerst bij de boer want die moet de dieren kopen en voeden. Steeds meer wordt er ook gedacht aan een liefdevolle behandeling zodat de volgende generatie hier ook van kan genieten. Meestal worden de dieren gevoed met gras, mais en voedzame kruiden. De dieren lopen vaak in de vrije natuur of op voldoende afstand rond. Zo hebben zij ook een goed leven. Dit zorgt voor een stressvrije omgeving waardoor ze een onbezorgd leven hebben. Ook wordt er op steeds meer plekken kunstmest en chemicaliën bij de beesten uit de buurt gehouden. Dit is het recept voor een verantwoord stuk vlees!

Het andere vlees

Het vlees van de boer wordt ook wel het andere vlees genoemd. Steeds meer mensen kiezen voor dit vlees van de boer omdat het vaak 100% duurzaam is geproduceerd. Maar ook is het vlees traceerbaar naar de lokale boer waardoor je weet hoe het leven van de dieren is geweest. Dit haalt mensen vaak over de streep om een duurzame keuze te maken. Je bent namelijk ook nog eens verbonden met de regio. Zonder tussenkomst van andere heb je avonds een heerlijk stukje duurzaam vlees op je bord. Zo kunnen wij samen het verschil maken voor een duurzamere maatschappij.

Kiezen voor vlees van de boer

Wanneer je echt een keuze wil maken voor een duurzame samenleving kies dan voor vlees van de boer. Dit vlees van de boer is niet alleen goed voor het dierenwelzijn maar ook voor het milieu. Onderzoekers voorspellen zelf 75% CO2 uitstoot te kunnen besparen wanneer alle boeren duurzaam gaan werken. Dit komt omdat bijna overal het niet duurzame vlees verkocht wordt. Om de prijzen laag te kunnen houden maken mensen vaak hier de keuze voor. Maar je zou eens de vraag moeten stellen wat jij de nieuwe generatie zou willen achterlaten. Wellicht dat je dan een hele andere keuze gaat maken.

Hoe jij bij kunt dragen

Door lokaal vlees van de boer te kopen kan jij bijdragen aan een beter milieu. We moeten met z’n alle weer terug naar het kleinschalig maar toch duurzaam produceren van vlees. Wanneer jij lokaal vlees van de boer koopt draag je hieraan bij. Want hoe meer mensen dit doen hoe meer boeren hier wel een markt in gaan zien. En zo kunnen wij die vicieuze cirkel doorbreken en werken aan een duurzamere wereld. En zo hoeft het vlees geen honderden kilometers meer te reizen wat ook voor veel CO2 uitstoot zorgt dagelijks.

Waarom willen Nederlanders niet aan duurzaam vlees van de boer?

Veel mensen willen niet aan vlees van de boer omdat het iets duurder is als het vlees in de supermarkt. De eerste vragen die mensen zichzelf stellen is namelijk zit er niet teveel vet aan en wat kost het. Echter is het prijsverschil nihil als je ziet wat jij bijdraagt aan een groenere maatschappij. Als je vlees gaat kopen bij de boer zul je ook het verschil in smaak snel opmerken. Dit vind niet iedereen even lekker helaas omdat ze het anders gewend zijn. Ook kiezen steeds meer mensen voor vleesvervangers in de supermarkt dat is ook een reden waarom het niet opschiet. En zo zijn er nog vele meer maar jij kan het verschil maken!

Een bewuste en duurzame keuze vlees van de boer

Vlees van de boer is een keuze die je bewust maakt. Het is nog niet optimaal maar steeds meer mensen maken deze keuze. Dit doen ze niet alleen uit het belang van het dier maar ook voor hun kinderen of kleinkinderen. Zij verdienen een schonere maatschappij met minder CO2 uitstoot. Maar ook moeten ze leren dat vlees niet oneindig is. En in welke omstandigheden de dieren bij elkaar zijn gehouden . Je kunt ook op steeds meer plekken online een koe of varken adopteren. Hierdoor draag je ook bij. Maar ook verkopen boeren steeds meer online vleespakketten deze worden dan aan huis bezorgd.

Online vlees van de boer

Steeds meer boeren kiezen voor het online verkopen van vlees van de boer. Dit komt omdat het internet een groot bereik heeft en het zo extra onder de aandacht komt. Daarnaast kun je ook zelf pakketten samenstellen met welke diersoorten je wil. Zo kun je meestal uit koeien varkens en kippen kiezen. De smaak van de dieren is dan ook vele malen beter omdat je verser vlees in huis haalt. En wat dacht je van de omstandigheden van het dier. Die worden zo ook nog eens verbeterd. Het is eigenlijk een win win situatie. En zo komen de boeren ook erachter of hun vlees speciaal is of niet. Ze staan ruimhartig open voor feedback.

Voordelen vlees van de boer

Wanneer je vlees gaat kopen van de boer dan zie je ook hoe de omgeving eruit ziet. Maar daarnaast staat een boer ook altijd open voor feedback van mensen. Als voorstander van een stukje eerlijk vlees moet dit jou wel aanspreken. Boeren vinden feedback ook fijn omdat ze dit al jaren niet meer horen doordat het in de massaproductie verdwijnt. Wanneer je ook nog eens kiest voor biologisch vlees dan zetten de boeren nog een stapje extra. Zo vermijd hij of zijn zoveel mogelijk het gebruik van bestrijdingsmiddelen en kunstmatige mest. Dit zorgt ervoor dat de dieren fit en gezond blijven en een dierwaardig leven kunnen lijden.