Wie macht man vegane Cupcakes?

Wenn Sie vegane Cupcakes machen wollen, wird es schwierig. Sie müssen das Ei durch eine andere Zutat ersetzen. Suchen Sie daher immer im Internet nach einem leckeren veganen Cupcakes-Rezept. Für die Standard-Cupcakes, auch bekannt als die Vanille-Variante, benötigen Sie Folgendes: Mehl, Zucker, Backpulver, Backnatron, Salz, Pflanzenmilch, hellbrauner Streuzucker und Vanilleextrakt. Das Ei wird in diesem Rezept durch Sonnenblumenöl ersetzt. Es ist eine köstliche Variante und vielleicht sogar besser im Geschmack. Er braucht genauso viel Backzeit wie normale Cupcakes, etwa 20 Minuten bei 175 Grad.

Was sind vegane Cupcakes?

Vegane Cupcakes sind von sogenannten normalen Cupcakes fast nicht zu unterscheiden. Das einzige, was im Rezept geändert wurde, ist, dass die Milch auf pflanzlicher Basis ist und die Eier weggelassen werden. Viele Leute verwenden Sonnenblumenöl anstelle eines Eies, aber Sie können auch ein anderes Pflanzenöl verwenden. Vegane Produkte werden für die Menschen und die zukünftige Generation immer wichtiger. Wir machen uns mehr und mehr Sorgen um das Schicksal der Tiere und der Natur. Indem Sie pflanzliche und vegane Produkte verwenden, reduzieren Sie unnötige CO2-Emissionen und sorgen auch für ein besseres Leben der Tiere.

Wo man vegane Cupcakes kaufen kann

Neben Backwaren gibt es auch Bäckereien, die vegane Cupcakes anbieten. Sie haben diese in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Variationen. Die beliebtesten Sorten, die Sie online oder in der Bäckerei bekommen können, sind der rote Samt- und der Meersalz-Karamell-Cupcake. Sie können Ihre Besucher aber auch mit einem Zitronen-Baiser- oder Lavendel-Cupcake verblüffen. Sie werden denken, Lavendel ist etwas, das ich auf der Toilette benutze, aber nichts ist weiter von der Wahrheit entfernt. Das Aroma von Lavendel gibt einen sehr frischen Geschmack und ist perfekt für alle Arten von Kuchen. Aber auch klassische Geschmacksrichtungen wie Schokolade und Erdbeere können Sie als veganen Cupcake bekommen. Auch für Menschen mit einer Laktose-Allergie zu empfehlen, da diese nur pflanzliche Milch enthält, haben Sie keine Laktose.

Backen mit Ihren Kindern

Nichts macht an einem Sonntagnachmittag mehr Spaß als Cupcakes mit der ganzen Familie zu backen. Aber seien Sie verrückt und machen Sie vegane Cupcakes. Diese sind sogar noch leckerer als normale Cupcakes, da keine tierischen Produkte verwendet werden. Besonders bei jungen Mädchen ist das ein Grund mehr, sie zu backen. Aber auch immer mehr Jungen sind Tierfanatiker und lehnen sich gegen Tierleid auf. Es macht auch Spaß, etwas gemeinsam zu machen, das Sie nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können. Oder wie wäre es mit netten Zeichnungen oder Texten auf dem Cupcake. Das Rezept unterscheidet sich nicht so sehr von einem Original-Cupcake und Sie können viele verschiedene Geschmacksrichtungen kreieren. Tragen Sie zu einer nachhaltigeren Gesellschaft bei, in der Tiere und Natur im Vordergrund stehen.

Was ist so toll an einem veganen Cupcake?

Was die veganen Cupcakes so lecker macht, ist, dass sie keinen Deut anders schmecken als die vom Bäcker an der Ecke. Das liegt vor allem daran, dass die Milch durch pflanzliche Milch ersetzt wird, die eine schöne Schärfe im Geschmack hat. Aber auch wenn Sie das Ei weglassen und durch Öl ersetzen, erhalten Sie einen etwas cremigeren Geschmack. Viele Menschen sind mit dem Geschmack zufrieden, aber natürlich spielt es auch eine Rolle, bewusster mit der Natur und den Menschen umzugehen. Es ist ratsam, Ihren Bäcker oder Supermarkt danach zu fragen. So können auch Sie das erleben, und immer mehr Geschäfte und Bäckereien beteiligen sich an der veganen Art.

Vegane Schokoladen-Cupcakes-Rezept

Um vegane Schokoladen-Cupcakes zu machen, benötigen Sie dunkle Schokolade. Dunkle Schokolade ist immer 100% vegan. Außerdem fügen Sie die bekannten Zutaten wie Mehl, Zucker, Salz und Backpulver hinzu. Das vegane Cupcakes-Rezept ist fast dasselbe wie normale Schokoladen-Cupcakes, nur die Eier werden weggelassen. Diese werden durch Pflanzenöl ersetzt. Auch die Milch sollte durch Pflanzenmilch ersetzt werden, um eine vegane Variante zu erhalten. Außerdem wird ein wenig Apfelessig empfohlen, um die Aromen hervorzuheben. Ein Dekorationstipp ist es, etwas zusätzliche Schokolade für die Garnierung zu zerbröseln. Kalorientechnisch ist es immer noch genauso ungesund, aber wir können ja mal sündigen.

Rote Samt vegane Cupcakes

Sie können vegane Red Velvet Cupcakes mit Sojamilch, Kakao, Zucker und Salz herstellen. Aber Sie brauchen auch Apfelessig und Vanilleextrakt für den einzigartigen Geschmack. Um die schöne rote Farbe zu erhalten, können Sie rote Lebensmittelfarbe verwenden. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel davon verwenden, da dies dem Geschmack nicht zuträglich ist. Anstelle von Eiern können Sie Sonnenblumenöl verwenden, um es vegan zu machen, und für die Butterfüllung können Sie Pflanzenbutter in Kombination mit Puderzucker verwenden. Sie können ein wenig Sojamilch hinzufügen, um ihn weicher zu machen. Aber oft ist die harte Textur die beste. Sie können auch etwas Vanilleextrakt hinzufügen. Sie können es so lustig und verrückt machen, wie Sie wollen.

Der Trend zu veganen Produkten

Die Beliebtheit von veganen Produkten nimmt zu, auch bei Cupcakes. Viele Bäcker finden, dass es nicht nur einfacher zu machen ist, sondern auch leckerer. Wenn Sie die Eier durch Sonnenblumenöl ersetzen, brauchen Sie nicht mehr minutenlang zu schlagen, da Sonnenblumenöl viel besser haftet. Das ist auch im Sinne des Kunden. Wir alle wollen unseren Beitrag zu einer umwelt- und tierfreundlichen Gesellschaft leisten.